籌辦材料蟲草花排骨湯,顧名思義需要籌辦蟲草花和排骨,此中排骨要切當作塊,然后焯水清洗清潔。
燉排骨先把焯水瀝干的排骨放入鍋中燉半個小時擺布,等湯呈現乳白色為止。
蟲草當排骨湯呈現乳白色的時辰,就可以放入蟲草花了,然后再燉2個小時擺布即可。
口感最后放入食用鹽和領巾,也可以放入適量的枸杞,口感更佳。
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