肉末燜日本豆腐的做法
日本豆腐主要以雞蛋為主要原料，所以具有雞蛋的嫩滑清香味，今天用肉末搭配日本豆腐燜，做出來的成品非常美味好吃下面分享它的做法給大家看看。
東西/材料
日本豆腐2條，肉末50克，韭菜適量，生抽1勺，水淀粉適量。
操作方式
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01
起首用鉸剪把日本豆腐那層膠膜剪開，把豆腐拿出來側刀切當作厚片。
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02
肉末和韭菜末夾雜，然后加適量的鹽、生抽、料酒腌制幾分鐘。
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03
開仗下油，放腌制好的肉末進去翻炒一下。
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04
然后加小半碗水進去，再加1勺生抽進去。
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05
滾20秒擺布。
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06
然后加適量的水淀粉進去翻炒平均。
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07
把日本豆腐放進去用小火燜3分鐘擺布，然后轉年夜火收汁20秒擺布就可以鏟上碟子了。
- End
- 發表于 2018-08-30 00:00
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- 分類：健康生活
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