香酥雞米花的做法
雞米花外焦內嫩，我每次去快餐店都是必點的，不過有時候也會在家自己做，那今天我就來教教大家香酥雞米花的做法，大家趕快來學學吧！
東西/材料
雞胸肉 雞蛋 面包糠 鹽
操作方式
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01
將買來的雞胸肉洗凈，然后切當作小塊放入盆中，撒上一點鹽攪拌平均，腌制一小時。
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02
往碗中打入兩個雞蛋，將雞蛋打散，把每一塊雞胸肉都平均的蘸滿雞蛋液。
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03
將蘸滿雞蛋液的雞胸肉放到面包糠里滾一圈，使雞胸肉都裹滿面包糠。
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04
起一口鍋燒油，油熱后倒入雞米花開小火進行炸制，年夜火很輕易炸糊，等炸到金黃時雞米花就熟了，就可以控油撈出來了，配上番茄醬更好吃噢！
- End
- 發表于 2018-08-31 00:00
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- 分類：健康生活
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