粉絲瘦肉餃子的家常做法
家里的小孩特別喜歡吃餃子，所以會變換著各種餡料的餃子包給他吃，粉絲瘦肉餃子也是他的最愛哦。一起來看看粉絲瘦肉餃子的家常做法。
操作方式
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01
先要把包餃子的食材籌辦好，粉絲一塊，五花肉一塊，蔥幾根，雞蛋一顆。五花肉可以用半肥瘦的豬肉來取代，都是可以的。
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02
粉絲必然要提前半小時泡軟，然后用刀剁碎，備用。
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03
半肥瘦去失落豬皮，然后剁碎，剁得越碎越好。
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04
蔥清洗清潔，切當作蔥末。
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05
把蔥末、雞蛋一路放入肉沫中，攪拌平均。
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06
然后再把切碎的粉絲放入碗中，攪拌平均。
粉絲最好切碎一點，要不包餃子的時辰會漏出來哦。 -
07
然后把餃子給一個個捏好。
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08
鍋里翻入少許姜片，燒開一鍋水，水沸騰后，把包好的餃子一個個放入鍋中，攪拌一下，以免粘鍋。年夜火煮20分鐘，即可吃上噴鼻噴噴的瘦肉粉絲餃子了。
- End
- 發表于 2018-09-25 00:00
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- 分類：健康生活
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