如何做田螺苦瓜湯好喝？

田螺苦瓜湯是一道大家經常喝到的湯品。那么如何做這道田螺苦瓜湯才好喝呢？今天小編就和大家分享一下我的經驗，希望能夠幫助到大家。

操作方式

01
起首將生姜切當作姜片，蒜頭切當作蒜蓉，如下圖所示。
02
然后往鍋中插手適量的豬油，倒入蒜蓉和生姜爆噴鼻，如下圖所示。
03
接著往鍋中插手適量的清水，如下圖所示。
04
然后把田螺剪去從頭至尾部，清洗清潔，倒入鍋中，用年夜火煮五分鐘，如下圖所示。大師在處置田螺之前，可以用茶水浸泡田螺一天一夜，如許可以或許讓田螺更好的吐凈肚子中的一些泥沙。別的，田螺的概況是比力臟的，大師可以用洗衣服的刷子來刷洗田螺的概況。
05
接著往鍋中放入噴鼻蔥和噴鼻料，如下圖所示。
06
然后把苦瓜切當作薄片，倒入鍋中煮三分鐘，如下圖所示。
07
接著往鍋中插手適量的鹽巴和味精，小煮半晌就可以出鍋了。
08
一道甘旨可口的田螺苦瓜湯就做好了，但愿大師可以或許喜好。
End