胡蘿卜雞蛋水餃
胡蘿卜雞蛋水餃營養很多，而且特別容易消化，今天教大家做胡蘿卜雞蛋水餃，一起來看看吧。
操作方式
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01
胡蘿卜清洗清潔之后，用刨絲器刨當作細絲，留出一小把胡蘿卜絲，待會兒告訴你這是做什么用的。殘剩的胡蘿卜絲，加上一些熱水燙一下，然后擠干水分。
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02
然后雞蛋打進碗里，鍋里到油燒熱，把雞蛋放進去用筷子劃開，做當作雞蛋碎放涼。然后把胡蘿卜放進雞蛋里，加上一點生抽蠔油、食鹽，再加一點蔥姜末調當作餡。
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03
方才留出來的那一把胡蘿卜絲放進榨汁機里打壞，過濾之后用胡蘿卜汁和面，醒面半小時把面團搓當作長條。
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04
搟當作餃子皮之后起頭包餃子，一個餃子皮里面放一筷子餡，然后周圍捏好欠好露出餡。包好之后開水鍋里煮開，撈出來就可以吃了。
- End
- 發表于 2018-09-26 00:00
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- 分類：健康生活
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