取一小塊新穎的西蘭花,用清水把西蘭花洗凈,然后把西蘭花切當作小朵,用開水燙熟待用。
取適量熟豆子,取好待用。我這里選用的是,本身煮的五噴鼻黑豆黃豆花生,因為在冰箱里放的,用之前放在蒸鍋里加熱3-5分鐘。
取適量新穎的年夜蔥,摘失落蔥根和黃葉,用清水把蔥洗凈,然后把蔥切當作蔥末待用,用量按照本身愛好心猿意馬。
剝好三四瓣蒜,用清水把蒜洗凈,放在菜板上,用刀切失落頭從頭至尾,然后把蒜拍扁切末待用。
喜好吃辣的伴侶,可以籌辦一個干紅辣椒,用清水把辣椒洗凈,然后切當作辣椒絲,切好待用。
在燙熟的西蘭花盤中插手熟黑豆、黃豆、花生,然后再插手切好的蔥末,都放好待用。
把切好的辣椒絲放入盤中,再插手切好的蒜末,這兩樣調味品可以按照,本身愛好選擇放幾多。
然后插手適量食鹽、噴鼻醋、生抽、噴鼻油,用筷子攪拌平均就OK了,如圖所示西蘭花拌黑豆黃豆花生就做好了,噴鼻辣可口很是好吃。
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