雞蛋加上泡打粉和面,醒面半小時然后搟當作面皮,不要太厚哦。
將面皮切當作一條條,比面條要粗一些,長短隨意,但也不克不及太長。
鍋里加油燒熱,放進油鍋里炸透炸熟撈出來控油。
白糖加上蜂蜜和清水熬煮,直到熬煮的出格濃為止。
將炸好的沙琪瑪條和熟黑芝麻以及核桃仁、葡萄干倒進去翻炒,然后倒出來放進磨具中壓平切塊就可以了。
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