起首取一些小蔥切碎,如下圖所示。
然后取一個碗,打入一個雞蛋,如下圖所示。
接著籌辦10克的橄欖油,如下圖所示。
然后把油和雞蛋倒入蔥花里攪拌平均,如下圖所示。
接著篩入100克全麥面粉攪拌平均,如下圖所示。
然后揉當作一個小面團,醒發半個小時,如下圖所示。
接著把醒發好的面團放在案板上,用搟面杖搟當作長方形的薄片,如下圖所示。
然后用刀切當作小條,注重不要切的太細,如下圖所示。
接著擰當作麻花的外形,如下圖所示。
然后烤箱提前預熱五分鐘,把麻花放到烤箱170°火烤20分鐘,如下圖所示。
一道甘旨可口的麻花就做好了,但愿大師可以或許喜好。你學會了嗎?從速脫手試一試吧!
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