紫甘藍拌山藥的家常做法
紫甘藍質地脆嫩，口感清甜，有特殊的香氣和風味。山藥肉質細嫩，口感綿甜，具有滋補健身之功效。用紫甘藍同山藥一起涼拌，口味清新，口感酸甜，清脆爽口，色味俱佳。下面介紹紫甘藍拌山藥的家常做法。
操作方式
-
01
紫甘藍用水清洗清潔，控干水分，切當作絲。放入水中浸泡一下，然后用水投洗清潔，控干水分。
-
02
山藥去皮，用水清洗清潔，控干水分，切當作絲。放入水中浸泡一下，然后用水投洗清潔，控干水分。
-
03
蒜去皮，用水清洗清潔，控干水分，切當作末。
-
04
噴鼻菜收拾清洗清潔，控干水分，切當作小段。
-
05
山藥放入水中焯一下，水開后入鍋兩分鐘分鐘撈出，用水沖刷失落上面的粘液，瀝干水分。
-
06
把瀝干水分的山藥，切好的紫甘藍一路放入碗里，放入蒜末，一匙兒白糖，一匙兒醋（放入白糖，醋的量，按照本身喜好的口胃增減），放入少許鹽，少許味精，芝麻油，拌和平均。
-
07
然后放入噴鼻菜，稍拌和一下即可。
- End
- 發表于 2018-12-04 00:00
- 閱讀 ( 710 )
- 分類：健康生活
admin
0 篇文章
作家榜 ?
-
xiaonan123
189 文章
-
湯依妹兒
97 文章
-
luogf229
46 文章
-
jy02406749
45 文章
-
小凡
34 文章
-
Daisy萌
32 文章
-
我的QQ3117863681
24 文章
-
華志健
23 文章