治療腎結石最好和最差的食物是什么(Best and Worst Foods for Kidney Stones)？

一般來說，治療腎結石最好的食物是鈉和鈣含量低的食物；這是一個廣泛的類別，但通常包括大多數種類的蔬菜和瘦肉。相比之下，最差的食物包括大多數漿果、豆類，還有深色的綠葉菜。這在很大程度上也取決于結石的起因。通常有兩種...

一般來說，治療腎結石最好的食物是鈉和鈣含量低的食物；這是一個廣泛的類別，但通常包括大多數種類的蔬菜和瘦肉。相比之下，最差的食物包括大多數漿果、豆類，還有深色的綠葉菜。這在很大程度上也取決于結石的起因。通常有兩種類型的腎結石：一種是由草酸鈣形成的，另一種是由磷酸鈣形成的。兩者癥狀幾乎相同，但對不同食物的反應不同，因此，可能需要不同的飲食習慣。獲得準確的診斷是人們開始的最佳途徑之一。一旦確定結石類型，患者的護理人員應該能夠提出更個性化的建議

尿液分析可用于檢測腎結石。準確診斷的重要性腎結石患者被允許或建議吃什么通常是由結石本身的化學成分決定的。在幾乎所有的情況下，這種堆積都是由鈣引起的。鈣是如何凝固的，往往決定了它對血液中不同元素的反應，而血液中的不同元素反過來又會產生什么樣的反應有助于形成有效的飲食-無論是減少結石還是預防結石

蔓越莓汁有助于減少水分潴留病人在飲食中避免或至少減少鈉的攝入。鈉，也被稱為鹽，通常是體內鈣積聚的罪魁禍首。這些累積會導致結石在以前從未出現過的地方形成，也會使現有腫塊惡化

飲用水有助于緩解脫水，并可能防止腎結石的發生。加工食品或罐頭食品是鈉的主要來源之一。例如，一個6英寸（15.2厘米）的熱狗含有高達1046毫克的鈉，這幾乎是大多數營養學家推薦的每日鈉攝入量的一半。對一個人來說，限制鈉的最好方法之一是避免外出就餐或購買預先準備好的飯菜。有時餐館可能會添加鹽來增強某些食物或飯菜的味道，但這會使一個人超過每日的鈉需求量，在家做飯并避免使用鹽是記錄消耗量的最佳方法之一鈣特異性腎結石患者應在飲食中用大豆等替代品代替乳制品。草酸結石的預防措施至于具體的建議，食物限額各不相同。治療草酸鈣引起腎結石的好食物包括大多數蔬菜和肉類，如豬肉和瘦肉精牛肉，這些食物應該每天食用，以改善整體健康。有少數食物對易患這種腎的人不利然而，石頭。花生，豆類，大多數漿果，葡萄，深色葉蔬菜，豆制品，而柑橘類水果正是這些人通常應該避免的食物。

腎結石旁邊的尺子顯示大小磷酸鈣專門推薦患有磷酸鈣結石的人通常能夠享受更多的飲食自由。這里的目標通常是限制鈣的攝入量，這樣腎結石的風險就低。治療腎結石的好食物包括低鈣食物和奶制品替代品，如米漿，可以每天食用。通常建議避免牛奶、奶酪和酸奶好的一面是，許多乳制品替代品含有額外的營養素；缺點是有些牛奶中的鈉含量可能高于平均水平。

檸檬是治療腎結石的最佳食物之一但是，患有這種結石的人不能完全從飲食中排除鈣，這一點很重要。鈣對骨骼強度和預防骨質疏松癥仍然是必不可少的，尤其是對女性來說，乳制品可以偶爾食用，只要符合營養師或醫生給出的限鈣指南即可；患有磷酸鈣特異性腎結石的人，通常還可以時不時地享用其他"不限"的食物，只要適量食用即可

腎結石。水合作用和常見缺陷雖然這并不是一個真正的食物推薦，但對于任何類型的腎結石來說，水合作用也起著關鍵作用。水是一種在一天中保持水分的廉價方法；調味水和某些果汁也有幫助。然而，并非所有飲料都對腎結石有好處，尤其是有草酸鈣結石的人臨床證據表明，一些碳酸飲料、蔓越莓汁、咖啡和茶含有草酸，這會增加腎結石形成的風險。

熱狗對腎結石患者不利。