什么是百里香(Creeping Thyme)？

匍匐百里香是一種本地芳香草本植物，經常被用來給花園添色或給菜譜增添風味。它最初生長在歐洲地中海地區，它的多功能性保證了它會被出口，現在在世界各地都有發現。與普通百里香不同，百里香直立生長，高約12英寸（30.5厘米），匍匐...

匍匐百里香是一種本地芳香草本植物，經常被用來給花園添色或給菜譜增添風味。它最初生長在歐洲地中海地區，它的多功能性保證了它會被出口，現在在世界各地都有發現。與普通百里香不同，百里香直立生長，高約12英寸（30.5厘米），匍匐百里香保持低到地面，通常2到4英寸（5.1到10.2厘米）高。它不是向上生長，而是伸展開來，覆蓋18英寸（45.7厘米）的面積，有時甚至更大，這使它成為地被植物的理想選擇

匍匐百里香可用于茶中治療咽喉痛。作為一種地面覆蓋植物，匍匐百里香是一種堅固、低維護的選擇，百里香能夠在各種氣候和不同程度的陽光下茁壯成長。它一年四季都保持綠色，盛開粉紅色的花朵，整個夏天都在開花。匍匐百里香的低調意味著它不需要割草或修剪，因為它能夠在經常的步行交通中生存，它經常被用來填充人行道上石板之間的空隙，也是園林綠化的一個常見特征，百里香蜂蜜通常放在前景或填補較大植物之間的空隙。

百里香蜂蜜富含抗氧化劑雖然與普通百里香相比，百里香用于烹飪的頻率較低，但它是一種草本植物，可用于食物制備。百里香可用于新鮮或干燥的食物調味，是全世界烹飪風格的基本元素。蜜蜂也喜歡百里香，用百里香花蜜生產的蜂蜜有著獨特的香料。

匍匐百里香可用于治療支氣管炎。百里香也是最早記錄的一種草藥療法，在傳統、神話和民間傳說中占有重要地位。早在公元前1600年，古埃及人就用這種草藥來治療頭痛和噩夢。古希臘人相信百里香有凈化的功效，并將其用于寺廟。一些傳說認為百里香與仙女世界有聯系，威廉·莎士比亞在《仲夏夜之夢》中的一個環節被用來治療絞痛在現代，百里香保留了它的醫學聲譽。作為一種防腐劑，匍匐的百里香可以制成茶來治療喉嚨痛，或者局部用于消毒割傷和擦傷。百里香還具有祛痰的特性，有助于治療充血。它被用于治療百日咳，還有絞痛和支氣管炎據說百里香也能緩解腸胃脹氣和消化不良。當然，在治療任何嚴重的疾病之前，應尋求專業的醫療建議。

用匍匐百里香制成的祛痰劑可與沖洗鼻腔的同時使用，以減少鼻塞

百里香在古代用于治療頭痛和幫助睡眠。