香辣蠶蛹的家常做法
蠶蛹含有豐富的蛋白質和多種氨基酸，可作為體弱、病后、老人及婦女產后的高級營養補品。蠶蛹還具有生津止渴，消食理氣的功效，可以用于治療消渴、消瘦、小兒疳積等癥。因此，今天小編就向大家介紹一下香辣蠶蛹的家常做法。
東西/材料
本家兒材：蠶蛹、青椒
輔材：蔥、姜、麻椒、紅辣椒
操作方式
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01
選擇新穎的蠶蛹，顏色越淺越新穎，清洗清潔。
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02
將洗凈的蠶蛹與水一路倒入鍋中，中火煮5分鐘。
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03
煮好后撈出蠶蛹，用刀將蠶蛹切當作兩瓣。
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04
標的目的切好的蠶蛹中撒入一勺淀粉，翻動，使蠶蛹概況平均的粘上一層淀粉。
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05
鍋內倒入油，燒至六當作熱，將裹好淀粉的蠶蛹放入鍋中炸制。
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06
等蠶蛹炸至干巴撈出即可。
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07
鍋內留少許油，將麻椒和干辣椒放入鍋中，爆炒出噴鼻味。
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08
爆噴鼻后，將炸好的蠶蛹倒入鍋中，翻炒。
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09
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10
標的目的鍋中插手少許鹽、雞精和醬油，再將切好的蔥段放入鍋中。
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11
年夜火翻炒平均后，出鍋。噴鼻辣蠶蛹就做好啦！
- End
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- 發表于 2018-01-15 00:00
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- 分類：健康生活
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