本家兒材:牛奶、草莓
輔材:白糖、吉利丁片
將草莓洗凈,切去草莓的根部。
將草莓對半切開。
取三片吉利丁片,泡入冷水中,泡軟。
將平底鍋清洗清潔,倒入一整包牛奶。
標的目的牛奶中插手一勺白糖。
將泡軟的吉利丁片放于牛奶中。
小火熬制,直至吉利丁片完全消融,關火冷卻。
將切當作半塊的草莓塊,擺在保鮮盒的底部。
將熬好的吉利丁牛奶倒入保鮮盒中,放入冰箱中冷卻。
兩小時后掏出保鮮盒,將冷卻好的草莓牛奶布丁倒出。
用刀切當作小塊,裝盤。軟嫩Q彈的草莓牛奶布丁就做好啦!
草莓也可以用芒果取代哦!
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