花蛤豆腐湯如何煮？
河魚湯是一道大家經常喝到的湯品，那如何做好喝呢？今天小編就和大家分享一下它的做法。希望能夠幫助到大家。
東西/材料
花蛤、豆腐、姜、鹽、味精、清水
操作方式
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01
起首將買回來的花蛤倒進鹽水中泡6個小時。如許做是為了讓花蛤更好的吐凈體內的泥沙。
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02
然后將生姜洗凈切當作片，鍋中放入適量的食用油加熱至冒煙，倒進姜片爆噴鼻。利用到姜片是為了除去花蛤的腥味。
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03
然后將花蛤洗凈倒進鍋中翻炒2分鐘。
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04
接著往鍋中插手適量的清水，蓋上鍋蓋煮5分鐘。
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05
然后將豆腐洗凈，切當作小塊。
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06
接著將切好的豆腐倒進鍋中和花蛤一路煮3分鐘。
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07
最后往鍋中插手1勺的鹽和1勺的味精，煮一小會就可以出鍋了。
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08
一道甘旨可口的花蛤豆腐湯就做好了。
- End
- 發表于 2018-01-15 00:00
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- 分類：健康生活
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