平菇白菜肉圓湯的家常做法
冬天寒冷的天氣，需要喝熱湯。白菜、平菇、西紅柿、豬肉圓一起煮湯，起鍋時加點鹽，原汁原味，吃起來熱乎乎的，特別舒服。下面我就將這道湯的做法分享給大家。
東西/材料
白菜、平菇、西紅柿、豬肉圓、鹽
操作方式
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01
豬里脊肉清水洗凈后，用刀剁當作肉末。在肉末里插手雞蛋清、淀粉、生抽、鹽，攪拌平均。
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02
平菇去削去根蒂、撕當作小朵，清水洗凈。
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03
白菜一片片摘下來，清水洗凈后掰當作小段。
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04
西紅柿去皮，清水洗凈后切當作片。
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05
起鍋燒水，水開后下白菜、西紅柿燉煮。
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06
再插手平菇一路燉煮。
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07
用手將肉末團當作圓，小火狀況放到鍋內，當作型后開年夜火煮至肉圓熟，起鍋時加適量鹽。
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08
將湯盛到碗里即可。
- End
- 發表于 2018-01-15 00:00
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- 分類：健康生活
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