怎樣做米粉腸好吃？米粉腸的做法
米粉腸還可以這樣做，非常的美味哦！下面由小編分享一下做法吧！
東西/材料
豬肉，鹽，雞精，胡椒粉，蠔油，料酒，噴鼻油，清水，馬鈴薯淀粉，腸衣，茶葉，白糖，牙簽
操作方式
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01
起首我們將一斤豬肉餡放入一個盆中
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02
然后我們起頭調味，放入適量的鹽，雞精，胡椒粉，蠔油，料酒，噴鼻油
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03
接著我們再倒入200g清水，200g馬鈴薯淀粉，用筷子順時針攪拌，攪拌平均備用
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04
然后我們將腸衣清洗清潔，一頭擠扣，另一頭套個礦泉水瓶，將調好的肉餡灌入腸衣中，全數做好今后，兩端都擠扣擠緊備用
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05
接著起鍋燒水，水微開時下入做好的腸子，快速的用牙簽扎幾下腸子，排氣，開小火，煮25分鐘關火
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06
接著我們在一個清潔的鍋中放入一張錫紙，上面放一些茶葉與白糖，上面放上煮好的腸子，蓋上鍋蓋，冒煙今后熏一分鐘，關火再燜兩分鐘
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07
最后甘旨的米粉腸就建造完當作啦！用刀切當作塊就可以享用啦！
- End
- 發表于 2018-03-19 00:00
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- 分類：健康生活
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