菠菜,黃瓜,豆腐干,紫甘藍,胡蘿卜,白菜,粉絲,里脊肉,料酒,醬油,噴鼻菜,蒜,鹽,味精,白糖,噴鼻醋,辣椒油,噴鼻油
起首我們將黃瓜,豆腐干,紫甘藍,白菜,胡蘿卜全數清洗清潔切絲,菠菜焯水切段,粉絲提前泡好,全數籌辦好今后擺入盤中備用
然后我們就里脊肉切當作條,插手適量的料酒,鹽,抓拌平均,腌制兩分鐘
接著我們在鍋中插手少許油,放入肉絲,插手適量的醬油,炒熟撈出放入盤中
然后我們在一個碗中放入蒜末,噴鼻菜,放入適量的鹽,味精,白糖,再倒入適量的噴鼻醋,辣椒油,噴鼻油,攪拌平均做為料汁
最后我們將做好的料汁澆在菜上面,甘旨的什錦菠菜就建造完當作啦!
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