如何做一份好吃的蘭州牛肉面

蘭州牛肉面一直深受大家喜愛，那么今天小編就來教大家如何做好吃的蘭州牛肉面。

操作方式

01
這個牛肉面好吃的點就在于配料很是好吃，我們先把牛肉切當作塊，然后把籌辦好的筍子泡發。
02
然后用水焯一遍牛肉之后，就插手油先爆炒牛肉塊，等水分差不多炒干今后，就插手各類噴鼻料、老抽、鹽、花椒、辣椒等等佐料加水燒。
03
等牛肉差不多要熟了今后，就把筍子丟下去，繼續燒，等燒好之后就可以起鍋備用了。
04
剩下的時候就下面好了，把水燒開，然后把面丟下去，記住不要煮得太爛了，在煮面的時辰，在碗里放入辣椒、噴鼻油、醋、鹽等等，最后等面撈起來之后，再配上之前籌辦好的牛肉，撒上噴鼻菜、蔥就可以出鍋了。
End