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    怎樣做美味的香炸牛肉條

    牛肉適量,淀粉適量,雞蛋適量,姜適量,鹽適量,雞精適量,料酒適量,五香粉適量,麻辣鮮適量,面包糠適量,孜然粉適量。

    操作方式

    • 01

      籌辦適量牛肉,用清水洗凈,可以多洗幾遍,將血水徹底清洗清潔,然后切當作長條,放入盤中備用。

    • 02

      將姜切當作細絲,放入盤中,再放入適量鹽和雞精。

    • 03

      放入適量五噴鼻粉和麻辣鮮,再放入適量料酒。

    • 04

      用手抓拌,平均腌制半個小時。

    • 05

      將牛肉條平均的裹上一層淀粉,再沾上一層雞蛋液,最后裹上一層面包糠。

    • 06

      油鍋放油,油溫五當作熱,將牛肉條放入鍋中,小火慢炸。

    • 07

      炸至金黃,撈出裝盤。

    • 08

      撒上適量孜然粉,麻辣鮮,最后擠上番茄醬,牛肉條兒就做好了,外酥里嫩,出格好吃。

    • End
    • 發表于 2018-03-22 00:00
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    • 分類:健康生活

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