如何做酸菜魚湯好喝？
酸菜魚湯是一道大家經常喝到的湯品。那如何做這道湯好喝呢？今天小編就和大家分享一下我的經驗，希望能夠幫助到大家。
東西/材料
酸菜（200g）
魚（一條）
地瓜粉（適量）
醬油（適量）
鹽巴（2勺）
味精（1勺）
生姜（1塊）
黃色朝天椒（1個）
操作方式
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01
起首將魚殺好切當作魚片，如下圖所示。
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02
接著往魚片中插手適量的地瓜粉、1勺的鹽巴和1勺的味精、還有適量的醬油，腌15分鐘。
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03
然后將生姜切當作片，鍋中放入適量的水，倒入生姜煮五分鐘。
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04
待水燒開，倒入適量的酸菜，年夜火煮五分鐘。
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05
接著把黃色朝天椒洗凈切當作塊，倒入鍋中煮兩分鐘。
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06
然后把提前腌好的魚片倒入鍋中，開年夜火煮三分鐘。
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07
接著往鍋中插手一勺的鹽巴和一勺的味精，小煮半晌就可以出鍋了。
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08
一道甘旨可口的酸菜魚湯就做好了，但愿大師可以或許喜好。
- End
- 發表于 2018-03-22 00:00
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- 分類：健康生活
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