正宗臺式鹵肉飯的制作方法
大家是不是很想知道正宗的臺式鹵肉飯到底該怎么做，那小編就來簡單的告訴大家鹵肉飯的做法
東西/材料
五花肉，米飯，鹵蛋，冰糖，生抽，老抽，五噴鼻粉蒜末
操作方式
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01
先把五花肉切當作小塊狀，然后放在鍋里煮，煮的有白沫漂浮就把肉撈出來
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02
接下來在鍋里倒入油，把先把蒜末放進去炒一下，然后把煮過的五花肉倒進去一路炒
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03
之后再鍋里插手水，把冰糖，生抽，老抽，五噴鼻粉放進鍋里一路煮，趁便再用勺子平均的攪拌，鹵蛋切半
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04
把五花肉倒進湯汁里繼續用中火煮，煮的五花肉入味，然后就可以出鍋澆在米飯旁，然后放上鹵蛋就做好了
- End
- 發表于 2018-03-30 00:00
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- 分類：健康生活
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