如何用電飯鍋做香菇蘆筍燉雞
作為一個寢室黨，想吃好吃的卻又錢包緊張，只能買來自己做了。今天想喝雞湯，于是清早跑去超市買了半只雞，讓我們一起來看看怎么在寢室用電飯鍋燉雞湯吧。
東西/材料
半只雞，噴鼻菇，蘆筍，姜，鹽
操作方式
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01
起首將雞切當作小塊，蘆筍洗清潔也切當作小塊，噴鼻菇用熱水泡上備用。（泡噴鼻菇的水不要倒了，待會會有效的哦）
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02
然后鍋里燒水，把蘆筍放下去煮一分鐘，然后撈起來。敏捷放入冷水中過一下，如許處置出來的蘆筍會很脆很可口。
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03
把雞肉也放下去，比及水開了，有浮沫之后，把雞塊撈起來，煮雞的水倒失落。若是在家里可以把雞放進鍋里炒，一向到炒干，可是在宿舍沒有這個前提就只能煮了。
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04
切幾片姜放入鍋中，把泡發的噴鼻菇對半切，放入鍋中，把泡噴鼻菇的水也一路倒進去（如許雞湯會比力噴鼻），然后加水加鹽，蓋上鍋蓋，調到煲湯模式。
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05
半途要揭開鍋蓋嘗一下味道夠不敷，不敷的話再加鹽，所以一起頭加鹽的時辰鹽不要加太多了，少了還有加的余地，多了就真的咸了。
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06
復興鍋前5分鐘插手蘆筍，因為蘆筍不經燉，所以要在臨起鍋前插手。也就是雞能啃得動了，再插手，然后再煮5分鐘就可以了。
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07
我是在超市買的一般的雞，不經煮，40分鐘就燉好了，如果在菜市場買的土雞的話，再怎么也得燉一個多小時吧，所以燉雞的時候得本身把握。
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08
5分鐘事后把湯乘出來就好了，在天氣宜人的春天，窩在睡房里喝上一碗暖暖的雞湯，然后去郊游或者進修，我想沒有比這更幸福的工作了吧。
- End
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- 發表于 2018-03-30 00:00
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- 分類：健康生活
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