清蒸鴿子的做法
鴿子的營養價值極高，很受廣大養生者忠愛，那么怎樣做效果最好呢，一般是清蒸和煲湯效果最好，那如何操作呢，一起來看看吧。
東西/材料
鴿子 一只 枸杞 30克 生姜 一塊 噴鼻蔥 二根
操作方式
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01
先把鴿子在市場就處置好，回來再清洗清潔，去失落內臟，再先在鴿子身涂一層料酒，再在上面涂一層鹽，最后在上面涂一層蠔油。
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02
再把生姜去皮切絲，噴鼻蔥洗清潔打當作蔥結備用。枸杞放在小碟子備用。
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03
燒一年夜碗水，籌辦蒸鴿子。先把腌好的鴿子，放在一個盤子里，枸杞和生姜放在盤子里，等水滾后把鴿子放在鍋里隔水蒸十五分鐘到二十分鐘。
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04
時候到了，不要急于打開蓋子，讓水蒸氣再虛蒸五分鐘。再小心端出來可以吃了。
- End
- 發表于 2018-04-03 00:00
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- 分類：健康生活
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