年夜蝦,蔥姜,料酒,醬油,番茄醬,鹽,雞精,白糖
起首我們將年夜蝦的蝦須剪除,再把蝦線挑出,在背部改刀切一下,放入盆中
接著我們放入蔥姜,倒入適量的料酒,腌制10分鐘擺布
然后我們在鍋中放入少許油,放入腌好的年夜蝦,煎至兩面變色,放入蔥姜,倒入適量的醬油,料酒,番茄醬,再倒入一勺水
接著我們插手適量的鹽,雞精調味,再放點白糖提鮮,蓋上鍋蓋燜煮5分鐘
最后年夜火收汁,甘旨的油燜年夜蝦就建造完當作啦!
0 篇文章
如果覺得我的文章對您有用,請隨意打賞。你的支持將鼓勵我繼續創作!