帶魚1斤。
把帶魚清洗清潔,切當作一段段,放適量的鹽、姜末拋一下。
用碗裝1勺生粉,加一個雞蛋適量的水攪拌平均,放腌好的帶魚粘平均。
鍋里裝適量的油油80度擺布,放粘了生粉的帶魚進去中火炸。
炸到金黃色就可以了。
0 篇文章
如果覺得我的文章對您有用,請隨意打賞。你的支持將鼓勵我繼續創作!