炸雞翅的制作方法
炸雞翅是非常多的快餐店里的一道美食，它非常受年輕人的喜愛，那么我們應該如何在家自己制作炸雞翅呢？今天我就來教大家，自己在家做炸雞翅的方法。
操作方式
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01
起首我們先把雞翅洗凈，然后在每個雞翅上面劃兩刀，便利入味。然后放入鍋中煮，煮開了就可以把它們撈出來了。
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02
然后把它們放涼，放涼了之后就用紙把它們的水分吸干，然后插手鹽，味精，蔥，姜，胡椒粉，老抽，攪拌平均，腌制半個小時。
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03
然后拿一個碗，打幾個雞蛋在碗中，用筷子把雞蛋搞亂，然后一個一個的將雞翅裹上蛋液。
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04
再拿一個碗，碗里放點面粉，將裹上雞蛋液的雞翅再裹上面粉，最后再裹一點面包糠。
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05
裹完之后就籌辦一口鍋，鍋中放入油，當油溫八當作熱的時辰就可以放入雞翅進去炸。炸的時辰注重火候，不要炸糊了。炸到兩面金黃酥脆就可以食用了。
- End
- 發表于 2018-04-08 00:00
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- 分類：健康生活
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