雞蛋,白醋,鹽,花椒,辣椒,姜,白酒
起首我們將雞蛋放入水中,插手幾滴白醋,浸泡兩個小時
然后掏出洗凈,用紗布刷失落雞蛋的外膜,備用,在盆中倒入水,再放入一斤鹽
接著我們再放入花椒,辣椒,姜片,煮開放涼,放入雞蛋,倒入半瓶白酒
最后放在陰涼處,腌制10天即可,包管吃的時辰各個流油,超等好吃哦!
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