木耳炒核桃仁的簡單做法
這是一道健康美味的家常菜。木耳和核桃的健康價值不用多說，單從口感看，炒熟的木耳香滑軟嫩，搭配炒后香酥可口的核桃仁，口感變化多樣，層次豐富，很是美味。下面，小編就將這道菜最簡單的做法與大家分享。
東西/材料
木耳、核桃仁、鹽、油
操作方式
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01
遴選豐滿的核桃，剝出核桃仁后清水洗凈。
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02
黑木耳泡發。若是泡發水平不敷，可以直接用滾水煮發。
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03
將泡發后的黑木耳摘去根蒂，撕當作小朵。
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04
起鍋燒熱，下油。
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05
轉小火，下核桃仁炒噴鼻。炒核桃仁時需要一向翻炒，以防核桃仁炒糊。
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06
下黑木耳與核桃仁一路翻炒至熟后，加適量鹽起鍋。
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07
起鍋裝盤。
- End
- 發表于 2018-04-27 00:00
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- 分類：健康生活
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