豬腳700克,紅皮花生100克,姜片、紅棗、枸杞適量,2勺料酒。
把豬腳清洗清潔斬當作一塊塊,把花生泡洗清潔。
姜片、紅棗、枸杞籌辦好。
把全數食材放置鍋里。
加適量的鹽。
加水,水量要沒過食材,然后再加2勺料酒。
蓋上蓋子設置按時1.20小時。
燉夠時候,打開蓋子,一股花生豬腳的濃噴鼻味撲鼻而來。味美的花生燉豬腳就做好了。
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