木耳胡蘿卜炒肉絲的家常做法
木耳、胡蘿卜和肉絲，本來是做魚香肉絲的食材，只因不能吃辣，生生的被我改造成了一盤蔬菜炒肉。調配料變了，但味道卻受到小朋友的喜愛。下面小編就將這道適合小朋友口味的家常菜的做法分享給大家。
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東西/材料
木耳、胡蘿卜、豬肉、生抽、鹽、蠔油、水淀粉
操作方式
-
01
木耳泡發，清水洗凈后切當作絲。胡蘿卜洗凈切絲。
-
02
里脊肉洗凈切絲，插手水淀粉、生抽、鹽攪拌平均。
-
03
起鍋燒熱，下油，下肉絲滑炒至變色。
-
04
下胡蘿卜絲、木耳絲翻炒平均后，加適量水燜煮。
-
05
插手適量生抽、蠔油、鹽翻炒平均。
-
06
等炒菜里的湯汁收干后翻炒平均起鍋。
-
07
起鍋裝盤。
- End
- 發表于 2018-05-11 00:00
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- 分類：健康生活
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