起首我們要先把買回來的雞翅根用清水洗一洗,然后放入鍋中去污垢和浮沫,里面可以加一些料酒和姜片。
然后我們將鍋燒熱,然后把油燒熱,里面插手足夠的白糖,把白糖炒制紅色。
然后把去失落浮沫的雞翅插手白糖中,將雞翅根煸炒平均插手醬油繼續煸炒,同時里面可以插手一些土豆。
然后插手蔥姜蒜等調味料,然后加水悶一段時候,等湯汁變濃稠就可以了。
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