怎樣讓做出的蛋糕松軟好吃
現在家中多數都有烤箱，很方便自己在加做蛋糕，下面小編教大家怎么才能做松軟好吃的蛋糕。
東西/材料
雞蛋3個，低筋面粉100克，白糖適量，黃油少量。
操作方式
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01
將蛋黃、卵白分隔。
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02
然后用打蛋器打，分3次插手白糖，一向打至釀成泡沫狀，能拉出尖峰來。
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03
蛋黃打散，插手適量融化了的的黃油，攪拌平均。
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04
再將低筋面粉用篩子過篩到蛋液中攪拌平均。
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05
然后把打好的卵白、蛋黃夾雜一路攪拌平均。
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06
把攪拌好的蛋糊放進蛋糕模具，然后放入已經預熱好的烤箱中，烤箱140度，烤60分鐘即可。很是松軟的蛋糕就做好了。
- End
- 發表于 2018-05-10 00:00
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- 分類：健康生活
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