美味好吃的香爆小丁魚的做法
香爆小丁魚，是一道非常美味，好下酒的酒菜，也是年輕人和小朋友最愛的零食，下面小編把它的做法分享給大家參考。
東西/材料
干小丁魚150克，蒜米、小米辣剁椒適量，1勺生抽。
操作方式
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01
把干小丁魚放置水里泡10分鐘擺布。
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02
小米辣蓉、蒜米籌辦好。
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03
開仗下豬油，油量要多點。【用豬油炸就出格噴鼻點】
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04
把小丁魚瀝干水份，然后把丁魚平均地撒在鍋里用小火炸煎。
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05
炸2分鐘擺布，把魚翻轉，再煎1分鐘擺布，然后撒蒜米進去。
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06
加1勺小米辣蓉、1勺生抽。
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07
翻炒平均，蓋上蓋子小火焗2分鐘擺布。
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08
打開蓋子下幾粒味精翻炒一下，熄火，噴鼻噴噴的爆小丁魚就做好了。
- End
- 發表于 2018-06-07 00:00
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- 分類：健康生活
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