南瓜花200克,瘦肉100克,姜蓉適量,1勺料酒。
起首把南瓜花清洗清潔。
瘦肉切當作薄片,加適量的鹽、姜蓉、1勺料酒腌制幾分鐘。
鍋里裝適量的水,放幾片姜下去煮沸。
南瓜花下鍋,加適量的鹽、噴鼻油。
翻炒平均,然后放肉片進去。
攪拌平均,煮1分鐘擺布,熄火。
很是清甜甘旨的南瓜花瘦肉湯就做好了。
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