糖炒板栗，糖炒去殼的板栗的做法
板栗具有養胃、補腎強筋的功效，今天把去殼的板栗加白糖燜炒，炒出來的板栗清甜松香，非常好吃，下面分享它的做法給大家看看。
東西/材料
板栗1斤，白糖100克。
操作方式
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01
板栗籌辦好。
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02
鍋里裝適量的水煮沸，然后加1勺鹽，再倒板栗進去，蓋上蓋子，熄火焗5分鐘擺布。
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03
然后撈上來趁熱用小刀去殼。【灼過水的板栗趁熱用小刀很輕易就可以去殼的】
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04
把去殼的板栗放到鍋里，加100克的白糖。
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05
再加小半碗水進去，蓋上蓋子小火燜。
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06
燜到水份全數干完剩下糖液的時辰，就打開蓋子翻炒。
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07
翻炒到糖液和板栗釀成金黃色就可以了。
- End
- 發表于 2018-08-30 00:00
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- 分類：健康生活
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