起首我們籌辦好所有的要用到的食材,如下圖所示。小貼士:1.關于木瓜的選擇,小編建議大師選擇那種會熟的青木瓜會比力好;2.關于銅鼓的選擇,小編建議大師最好選擇家豬肉的筒骨會比力好;3.關于牛奶的選擇,小編建議大師最好選擇純牛奶會比力合適。
然后鍋中放入適量的清水,待水燒開,往鍋中放入筒骨和適量的料酒,煮兩分鐘,撈出瀝干,如下圖所示。
接著把筒骨倒入高壓鍋壓五分鐘,如下圖所示。小貼士:若是大師時候許可,可以多壓一下,如許便利筒骨中的鈣物質消融到湯汁中。
然后往鍋中插手150ml的純牛奶兩瓶,如下圖所示。
接著將木瓜去皮切當作小塊,如下圖所示。
然后把切好的木瓜倒入鍋中煮三分鐘,如下圖所示。小貼士:關于火候的選擇,小編建議大師最好開年夜火。
接著往鍋中插手一勺的白砂糖,小煮半晌就可以出鍋了。
一道補鈣又豐胸的木瓜牛奶,筒骨湯就做好了,但愿大師可以或許喜好。
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