年夜骨剁當作塊,放進水里不竭沖刷,上面的血全數沖刷清潔。
鍋里燒開一鍋水,年夜骨放進去焯一下,變色之后撈出來放進冷水清洗多次控干水分。
人參一棵,這里申明一下,用來滋補身體,最好是用人參,而非高麗參、西洋參,人參清洗清潔待用。
年夜骨頭放進鍋里,放上人參,加上幾粒枸杞子也可以,然后加上開水小火燒開,小火慢慢燉三小時擺布就可以。
高血壓患者不要喝人參骨頭湯,會升高血壓的。
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