黃瓜洗凈切當作片后,再切當作小丁丁備用。
洋蔥取半個洗凈,切當作如下的片備用。
把泡軟的黃豆用清水過一下,鍋里燒開水,放入焯開鍋2分鐘擺布出鍋備用。
炒菜鍋插手適量的植物油燒熟,把洋蔥倒入鍋里翻炒幾下。
插手焯好的黃豆一路快速炒1分鐘擺布,再加適量的食鹽翻炒入味。
插手適量的醬油繼續燒炒半晌。
插手適量的雞精,攪平均出鍋。
裝盤,一盤噴鼻醇可口的黃豆黃瓜洋蔥菜肴就做好了。是不是看上去很甘旨呢!
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