想要腌制好吃的朝天椒,必需選用剛采摘的新穎朝天椒,個頭平均些最好,最本家兒要必需是最新穎的,不克不及有腐臭的。
把摘回來的朝天椒用清水洗凈,這里要注重的是洗朝天椒的時辰,不克不及摘失落朝天椒的把,洗凈后控水待用。
朝天椒控干水后,摘失落朝天椒的把,然后放入腌菜的容器中,也可以插手黃瓜等需要腌制的菜,最后放醋、鹽、姜也可以加點白酒,蓋上蓋腌制一段時候就可以吃了。
這是已經腌制好的朝天椒,酸辣可口很是好吃,沒有胃口的時辰吃一點感受出格開胃,讓人食欲年夜增。
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