籌辦一個佛手瓜,適量青椒,適量胡蘿卜,洗凈后放入盤中備用。
將佛手瓜去皮,去瓤,切當作片,放入盤中備用;將青椒切當作小片;取適量胡蘿卜擦當作絲,放入盤中備用。
炒鍋中放入適量油,油熱后將蒜片放入鍋中炒噴鼻,然后將青椒倒入鍋中,翻炒平均。
將籌辦好的佛手瓜倒入鍋中,翻炒平均。
將胡蘿卜絲倒入鍋中,和其他食材一路翻炒。
按照本身的口胃,放入適量鹽,雞精,五噴鼻粉,攪拌平均。
插手適量生抽,增色,再插手少許清水,防止粘鍋,年夜約炒兩分鐘擺布,插手適量陳醋提鮮。
炒好之后,出鍋裝盤就可以吃了,家里人都說好吃,喜好的伴侶也可以測驗考試做一下。
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