籌辦適量鐵棍山藥,適量嫩玉米,適量胡蘿卜,將它們洗凈后放入盤中備用。
籌辦適量紅椒,適量毛豆,用清水沖刷一下,再籌辦適量黑芝麻,黑芝麻是免洗芝麻。
將鐵棍山藥去皮后,切當作塊,放入盤中備用,注重,處置山藥的時辰必然要戴上一次性的手套,以防山藥的粘液粘在手上,令皮膚發癢。
將玉米剝當作玉米粒,將胡蘿卜去皮后切當作小丁兒,再籌辦適量蒜切碎,放入盤中備用。
鍋中放入適量清水,將玉米,胡蘿卜,毛豆倒入鍋中。
將籌辦好的鐵棍山藥也倒入鍋中。
最后將紅椒也倒入鍋中,蓋上鍋蓋,年夜火將水燒開,水開后轉小火煮15分鐘擺布,撈出備用。
炒鍋中放適量油,油熱后,放入蒜末炒噴鼻。
將之前焯好水的蔬菜倒入鍋中,翻炒平均,按照本身的口胃,放入適量鹽,雞精,五噴鼻粉,攪拌平均。
加少許清水,防止粘鍋,再插手少許水淀粉,勾芡一下。
還可以撒上適量黑芝麻,出鍋裝盤就可以吃了,真的太甘旨了,家里人都很是喜好。
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