如何做蒜苗鹽煎肉？
蒜苗鹽煎肉，聽起來都讓人覺得很美味，會做嗎？今天我們一起來做做這道菜吧。
操作方式
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01
把洗清潔的蒜苗切當作小段狀裝碗備用。
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02
把煮好的肉切當作片狀，肥肉和瘦肉分隔切，然后裝碗備用。
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03
把姜蒜切當作小片狀備用。
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04
把鍋洗清潔，然后把鍋里的水汽燒干。
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05
然后將切好的肥肉倒入鍋里煎炒。
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06
待鍋里的肉煎當作兩面金黃后，然后將備好的清油倒入鍋里，煎炒。
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07
煎炒年夜約30秒擺布，然后將切好的瘦肉倒入鍋里煎炒。
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08
用鏟子把瘦肉攪勻，然后翻炒，年夜約翻炒1分鐘后，往鍋里倒入適量的豆油，并用鏟子攪勻提味。
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09
接著把切好的生姜片放入鍋里，翻炒。
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10
接著把備好的蒜苗倒入鍋里翻炒，年夜約翻炒1.5分鐘擺布。
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11
然后轉小火，往鍋里插手適量的鹽、雞精等佐料，然后用鏟子攪勻。
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12
接著把備好的蒜瓣倒入鍋里，用鏟子攪勻，并用筷子測驗考試味道。
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13
若感覺味道合適了，就可以關火裝盤食用啦。
- End
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- 發表于 2018-10-26 00:00
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- 分類：健康生活
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