炒雞肉的家常做法
雞肉營養價值高而且味道很鮮美，今天教大家做最家常的炒雞肉，一起來看看吧。
操作方式
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01
雞肉剁開當作小塊，用涼水不竭沖刷，把里面的血沫以及骨頭渣子全數清洗清潔。
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02
燒開一鍋水，把雞肉放進去焯水，雞肉變了顏色的時辰撈出來放進涼水里多次沖刷，然后控干。
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03
熱鍋倒油，用蔥姜蒜爆噴鼻，把雞肉放進去翻炒，然后加上一勺子白糖、一勺料酒、一勺生抽，快速翻炒，然后加上一點水蓋上鍋蓋。
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04
雞肉炒熟之后，切一些青紅椒放進去，加點食鹽和味素調味，然后快速出鍋，好吃的炒雞肉就做好了。
- End
- 發表于 2018-10-26 00:00
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- 分類：健康生活
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