麻辣金針菇（家常做法）
金針菇營養很是豐富，用來做麻辣金針菇是非常好的，絕對的下飯菜哦，快來，教你如何做麻辣金針菇，趕緊學習起來吧。
操作方式
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01
金針菇的底部用刀切失落，否則這個根部是很老的，底子就咬不動，切失落之后清洗清潔，用手撕開。
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02
燒開一鍋熱水抓上一把鹽，把金針菇放進去快速焯一下水然后撈出來浸泡在冷水中，控干水分碼在盤子里。
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03
鍋里燒熱油，把麻椒放進去炸一下然后麻椒撈出來，改用小火，把辣椒粉倒進去快速翻炒炒出噴鼻氣關火，撒一把熟芝麻。
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04
將方才做好的辣椒油直接澆在金針菇上面，然后倒點涼拌生抽以及一點噴鼻油，撒點噴鼻菜末就可以了。
- End
- 發表于 2018-10-26 00:00
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- 分類：健康生活
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