起首籌辦好要用到的所有食材,如下圖所示。小貼士:番茄半個,雞蛋一個,奶酪插當作絲或者是用刀剁碎。
然后將番茄去皮去籽切碎,如下圖所示。小貼士:大師在給番茄去皮的過程傍邊,可以用開水稍微看一下再去皮會比力便利。
接著將番茄碎、雞蛋和奶酪碎一同打入一個碗中,用筷子攪拌平均,如下圖所示。小貼士:攪拌到奶酪碎完全融化了就可以了。
然后在不粘鍋中刷上一層油,如下圖所示。小貼士:關于油的選擇,大師可以利用食用油或者是其他的一些油都是可以的。
接著把一半的蛋液倒入鍋中,煎至心猿意馬型,卷起來,如下圖所示。小貼士:這個過程大師必然要開小火,不然雞蛋是很輕易燒焦的。
然后把另一半的蛋液倒入鍋中,煎至心猿意馬型,如下圖所示。
接著比及這半蛋液心猿意馬型之后,再卷起來,如下圖所示。
最后將做好的蛋卷切當作我們喜好吃的巨細就可以了。你學會了嗎?從速脫手試一試吧!
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