燉煮老雞爛得快的方法
用老母雞燉湯有著很好的滋補效果，只是老母雞很難燉爛，這篇指南告訴大家老母雞燉爛的竅門，趕緊學習起來吧。
操作方式
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01
燉老母雞之前，硬刀背將老母雞身上的肉輕輕的拍打，有種給老母雞肉松松皮子的感受，如許燉老母雞的時辰會加速燉爛的時候。
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02
燉老母雞的時辰，不要加熱水燉，只要涼水就好了，直接一次性加滿水，燉的過程中不要二次加水，如許燉出來的老母雞湯營養豐碩且很輕易燉爛的。
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03
燉老母雞的時辰，可以放上一把泡好的年夜豆，那么燉的時候會削減良多，老母雞肉很很快燉爛的。
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04
燉老母雞的鍋也是有講究的，若是利用炒菜的鍋是很難燉爛的，一般兩三個小時曩昔了，老母雞肉仍是硬硬的，而若是選擇電壓力鍋燉的話，會很快燉爛的。
- End
- 發表于 2018-11-29 00:00
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- 分類：健康生活
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