起首把雞清洗清潔,然后斬當作一塊塊。
開仗下適量的麻油進去滾到八當作熱放沙姜片進去炸出味來。
然后放雞塊進去,加適量的鹽、生抽、老抽、料酒、蒜米、姜片進去年夜火翻炒至入味。
然后蓋上蓋子小火燜燜10分鐘擺布,半途翻炒一下。【不消加水】
燜到雞塊釀成金黃色就可以出鍋了。
0 篇文章
如果覺得我的文章對您有用,請隨意打賞。你的支持將鼓勵我繼續創作!