起首籌辦好蒸好的山藥、鱈魚淀粉、蛋清半個和檸檬汁,如下圖所示。
然后將水魚去骨洗清潔,如下圖所示。
接著將雪魚、山藥和蛋清一路倒入摒擋機中打當作泥,如下圖所示。
然后倒入適量的淀粉攪拌平均,如下圖所示。
接著在模具上鋪上一層油紙倒入面糊,之后在概況鋪上一層保鮮膜,如下圖所示。
然后上鍋蒸20分鐘,拿出切當作小塊,如下圖所示。
最后鍋中放入適量的食用油,待有冒煙,放入魚豆腐煎至兩面金黃就可以了。一道甘旨可口的魚豆腐就做好了,但愿大師可以或許喜好。你學會了嗎?快脫手試一試吧。
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