取一個新穎的圓蔥,扒失落圓蔥皮,用刀切失落兩端,用清水把圓蔥洗凈,然后把圓蔥切當作細絲備用。
取一小根新穎的胡蘿卜,用清水把胡蘿卜洗凈,用刀切失落胡蘿卜頭從頭至尾,然后把胡蘿卜切細絲待用。
取適量新穎的青翠葉,把蔥摘失落黃葉,用清水把蔥洗凈,然后把蔥切當作細絲待用,用年夜蔥也可以,本家兒要選用青翠葉,是為了搭配另兩個食材會更都雅。
籌辦好適量新穎的雜糧煎餅,我這里選用的是小米、黃豆煎餅,這條目煎餅比力適合用來節制血糖,是糖尿病患者的優選,把煎餅取好待用。
籌辦好根本的調味品,根本調味品本家兒要就是食鹽、噴鼻醋、生抽、噴鼻油、味精,按照本身的愛好籌辦好調味品。
若是家里人多,要持續拌好幾個涼菜的話,最好選用把料汁調好,最后插手切好的菜中就可以了,我今天調的料汁只有蔥末和食鹽、噴鼻醋、生抽,喜好吃辣味的伴侶,可以按照本身愛好插手辣椒油。
把事先切好的三絲放入盤中,插手調好的料汁,用筷子把菜攪拌平均就可以了,也可以按照本身的口胃,插手此外食材和調料。
掏出適量新穎的粗糧煎餅,把煎餅攤平,放入調好入味的,圓蔥胡蘿卜拌蔥絲,把煎餅如圖所示折疊卷好,就可以享受甘旨了,如許我們好吃的三絲卷煎餅就做好了,原汁原味清噴鼻好吃。
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